Speisekarte

Kartoffeltage

Speisekarte

Download (ab 9. August 2021)

Kulinarisches

Für Ihr leibliches Wohl bietet unsere Küche deutsche, mediterrane, syrische und irische Gerichte.
Unsere Bierhausmarken sind neben Zischke und Licorne Black das Karlsberg Kellerbier vom Fass.
Auf der Weinkarte finden Sie Weine von Saar und Mosel, sowie aus Frankreich, Spanien und Italien.

Tebeckssalat

Tebeck's Salat mit Schweinefilet und Hirtenkäse

Tebeck's Salat mit Schweinefilet und Hirtenkäse

Der Tebeckssalat ist ein Salat mit Blatt- und Endiviensalat, dazu gebratenen Schweinefiletstreifen und Hirtenkäse mit Sesam.
Sie können folgende Salatsoßen wählen:
- süßliche Joghurt-Pflaumen
- klassische Kräutersahne
- würzige Senf-Balsamico

Mamas Lieblingstoast

Mamas Lieblingstoast

Mamas Lieblingstoast

Der Lieblingstoast von meiner Mutter ist ein Toast mit gebratenem Schweinefleisch, Champignonbiersahnesoße und mit Käse überbacken.

Schnitzelvariationen

Schnitzel mediterran

Schnitzel mediterran

Wir bieten auch verschiedene Schnitzelvariationen an:
z. B.
- mit Champignonbiersoße
- mediterrane Art mit Tomaten, Hackfleisch, Oliven, Hirtenkäse, Knoblauch, Zwiebeln und mit Käse überbacken

Kartoffelpizza

Kartoffpizza

Kartoffelpizza

Die Kartoffelpizza (Auflauf) stammt nach einem Rezept meiner Tante Annemarie.

Themenabende

Weitere Highlights aus der Küche sind Themenabende wie Steakabende, Falaffelabende, Scampi - All you can eat, Vollmond-Pizzaabend, Spanischer Abend, Irische Nacht...

Weitere Gerichte

Wir servieren Steak vom deutschen Rind und bieten auch verschiedene saisonale Gerichte an.